每個禮拜來到海邊,都會覺得好像比上個禮拜還要冷。但還是來了,這是自虐嗎?
為了配合甜蜜蜜的聖誕檔期,這個禮拜我帶了心愛的棉花糖來海邊製作白同是最喜歡的愛到卡慘死系列飲品。
其實那真的很沒道理,到外面喝咖啡或熱可可,多加幾朵棉花糖就要多付幾個銅板,其實真的很建議大家以後自備棉花糖,想吃幾朵加幾朵,邊喝還能配兩朵,喝到心花開朵朵,一包還剩很多朵。(選自汪汪七言詩選《我和我的棉發糖》)
從以前我就很喜歡MUJI的原味棉花糖。除了小小巧巧長得可愛之外,比起美國霸氣十足的棉花糖甜度也比較低,但最讓我喜歡的還是裡面那悠悠的香草口味,吃起來就像在吃常溫的冰淇淋一樣。忘了哪一年哪個日本節目大唱棉花糖裡的吉利丁因為富含膠原蛋白所以有美容和豐胸的效果,我就更是理所當然肆無忌憚地吃個不停,怎麼吃都吃不膩。有時候公司的抽屜裡還會放上一包。
出門前一天,我還在盤算著禮拜要喝什麼飲料。心想像聖誕節這種大檔,菜色豈能隨便?當然要來一杯安心安全投保1000萬保證萬無一失的飲料,不能再像上個禮拜挑戰什麼養生飲品(對豆漿拿鐵還懷恨在心)。再來還要加點白雪綿綿的節慶感,我想就非棉花糖拿鐵莫屬啦。
然後,是的,即便是聖誕節,即便在這種冷到讓人想翻臉的天氣,衝浪客們還是忘情地投入大海的懷抱,就算人人上岸臉色都發白到下降一個色號,還是無怨無尤,完全不顧路人不可置信的目光。好吧!愛得這麼深,連聖誕老公公都還要穿雪靴跟紅外套,真的輸給你們了。只能用一杯暖死自己的棉花糖拿鐵祝你們和大海白頭偕老,聖誕快樂囉。
●材料:
主角材料:即溶咖啡、棉花糖、牛奶
(比照森永牛奶糖規格,MUJI棉花糖也有宣傳照一張)
●做做看:
棉花糖放入杯中。
鮮奶加熱到快要沸騰的程度熄火。(邊緣微微地冒出細小的泡泡)倒一點到杯子裡讓棉花糖溶化。(在這邊的棉花糖是糖和風味糖漿的功能)
倒入即溶咖啡和熱水,攪拌均勻。
(↓棉花糖融化會讓表面出現一層像拿鐵的泡泡)
鮮奶打出奶泡,用湯匙先擋住奶泡倒入鮮奶,預留1/3的空間給奶泡。
蓋上奶泡。
放上心花朵朵棉花糖。(這邊的棉花糖是裝飾功能) 聖誕快樂完成瞭,祝大家昨天聖誕快樂!
●CP值:
★★★★
視覺上、味覺上都很有效果,但又不失偷懶簡單。邊喝咖啡還吃得到QQ的棉花糖更是增添了幾分可人的感覺。冬天的早上起床,女友們老婆們不妨做一杯甜蜜蜜的棉花糖拿鐵,糖分不但能活絡腦細胞,甜蜜的口味更能讓人精神滿點,感情加溫!
●難易度:
◎
其實和一般沖咖啡的方法是一樣的。不擅長打奶泡或沒辦法打奶泡的人也別擔心,因為棉花糖融化以後就會出現像泡泡一樣的效果,看起來就會有那麼點拿鐵樣子。所以快點買包棉花糖來試試吧!
●有感而發:
我保證這絕對不是什麼置入性行銷的廣告文。因為剛好拿到MUJI今年的聖誕節DM,背面是漂亮的大紅色還幫我寫好XMAS,為了讓照片看起來能多點節慶感,我就帶到海邊來墊底啦。恰巧我本來就很喜歡MUJI的棉花糖,所以整篇就都讓MUJI出盡風頭啦。
其實棉花糖也是糖,在飲料裡可以代替糖所扮演的角色。加上它有一些本身的香氣在裡面,泡出來的咖啡或飲料也會增添一點和平常不一樣的味道,就像風味糖漿的效果,可以算是飲品小幫手,推薦給大家,大家可以找一款自己喜歡的棉花糖多多利用喔。
再次為無法在聖誕節前為大家上文的事道歉,希望大家都和自己心愛的朋友和家人過了一個溫暖又甜蜜的聖誕節。聖誕檔期到此告一段落,話說再五天2011就要結束!!(驚)
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