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其實每天我固定在通勤的路上都會來這裡晃一下,就當是澆花除草那樣,看看有沒有什麼好笑的留言或變化。50道菜下來,倒也變成一種習慣。

不過事情居然就不偏不倚地發生在我不留意的那幾天,難得我因為忙於工作和聚會而疏養護,隔了兩天再次打開,竟然發現誰來我家有成山遍野的大頭貼,真是讓我嚇了好大一跳。仔細端詳一番才發現有則來自痞客邦的留言。

我想絕大部分的見證者應該都是這麼說的,「我真的(作夢也)沒想到這件事情也會發生在我的身上…」當然我也不例外,請讓我覆誦一遍,我真地做夢也沒有想到這件事情竟然會發生在我的身上,我的剩菜有福氣香菇雞肉飯竟然上首頁了!查證之後,我是因為「剩菜」和「清冰箱」的關鍵字而雀屏中選,雖然覺得託這兩個關鍵字的福有點好笑,但也驗證了日本婆婆的家訓(日本婆婆是誰請參考No.99 菠菜飯糰),讓我們大家一起朗誦一遍:「剩~~~~~!」。意外之情溢於言表之虞,當下第一間事情當然是要立刻app連線白同事和鹿同事,一陣歡欣鼓舞之後,我鄭重感謝他們這50幾道菜以來的陪伴。

在此附圖片連結,以茲證明。

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眼尖的朋友們,看完上面的照片有沒有發現什麼奇怪的地方呢?(解答請參考有感而發)

星期天的晚上,我冒著隔天又要睡過頭的危險,特地煮了一鍋白同事頻引頸期盼到翻白眼的狗式做法玉米濃湯,感謝她們這段時間以來的支持與陪伴。也謝謝這段時間曾經點閱過我的朋友們。

 ●材料:


 

  主角材料:玉米醬、洋蔥

  配角材料:牛奶

  調味料:鹽巴、雞湯粉(可省略)

 

●做做看:

  洋蔥切末。

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  鍋中加油,洋蔥倒入拌炒至透明狀。(洋蔥要炒過才會甜,嗆味也才會不見)

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  大概是這種程度↓

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  倒入玉米醬,和洋蔥充分攪拌,加熱一會兒。(追求滑順口感的人可以把玉米醬用果汁機打得更細一點,另外,一定要記得攪拌,放著不管的話會糙灰搭喔!)

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  等到溫度升高,開始微微冒煙後加入一碗熱水(和玉米醬同樣分量),煮滾。(建議重複使用裝玉米醬的容器,可以順便洗碗)

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   隨個人喜好加入牛奶,再加入鹽、雞湯粉調味。(玉米本身已經很甜,牛奶也有甜味,所以這次省略糖)

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   玉米粉加水勾薄芡,就好了!

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CP值:

  ★★★★

  不是用市售粉包,真材實料也可以做出濃稠又滑順的玉米濃湯喔!步驟又簡單,大家冬天在家也可以輕輕鬆鬆享受天然又健康的溫暖。而且一罐玉米醬便宜的只要28元,貴的42元,加上牛奶頂多多5元,幾塊銅板就可以讓心愛的人營養又溫暖。輕鬆得到妞妞的認證,真心推薦。

●難易度:

  ◎◎

  今天依舊秉持著我反璞歸真的理念,提供最最簡單的烹調方式給為工作疲於奔如我狼狽的各位。自己做的跟VONO溫熱程度真的不一樣!

 

●有感而發:

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  大家有發現嗎?痞客邦大德下的註解竟然是,女兒說出暌違一個月的好吃。以賤嘴聞名並且頻頻指教的妞妞竟被矮化成我的後代,這真是快笑掉我的大牙。雖然很感謝痞客邦大德的提攜,但請讓我在此鄭重聲明我未婚,29歲,且並未育有任何兒女。我只能說在這麼純開心的時刻,還能夾雜著笑點,實在是太符合我脫稿人生的風格了。

  另外想跟大家分享一下,玉米的皮有豐富的纖維質,不介意的話打碎以後不要過濾,一方面省下洗濾網的工(這才是重點吧!?),又可以攝取到豐富的纖維質,一石二鳥!

  最後,還是想好好的再跟大家說聲謝謝,謝謝妳們給我的鼓勵和支持,我會繼續努力撐完剩下的100多道菜。(上禮拜還欠一道菜,還好意思說)請讓我用今天的玉米濃湯說,Thank you sooooooooo much,My dear friends J

 

 

 

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    k2930 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()